因为棒梗坐牢的事情，傻柱的心思基本没怎么用在百旭上面，他还是从尤凤霞的口中，获知了一些注定是结局的内情。
现在的百旭，看着就跟空中阁楼差不多。
爆火的客流，让百旭变成了皇帝的新衣。
不明内情的那些人，个个言之凿凿的说着百旭的好，直言百旭将引领京城餐饮界。熟知内情的人，却在为百旭的未来泛着担心。
新厕所开业，人们都要可劲的夸一夸，说空气新鲜。
更何况是最近这段时间内闹得是是非非的百旭餐厅，好多人都专门赶过来，为这个或被他们吹捧、或被他们咒骂的百旭捧场。
蜂拥的人流，自然营造了百旭火爆的一幕，只不过顾客们结账时打下的那些白条，成了戳破了皇帝新衣的锋利兵刃。
少了。
还则罢了。
多了。
真是暴雷。
月底的盘账，无数的白条，终于让百旭犹如被点燃的炸药包一样，瞬间炸裂了一切，包括那些摘桃子的人。
代表领导前来的那位代表，面无表情的看着面前的这一堆白条，缓缓将目光落在了杨厂长的身上。
冤有头。
债有主。
百旭挂靠在轧钢厂，成绩好坏，自然要拿轧钢厂一把手杨厂长是问。
“杨厂长，这就是你们轧钢厂给领导的交代？”
明明是对头在遭殃。
但是身为杨厂长对头的李副厂长，却没有那种如沐春风的感觉，整个人泛起了几分强烈的惊恐。
百旭会有什么结果，这个跟李副厂长没关系，但李副厂长必须要为百旭的不作为承担责任。
一个月前，明明是傻柱全权负责，却因为李副厂长的某些想法，最终让百旭变成了黄世仁在负责。
面前一大堆白条，就是黄世仁给出的答案，连带着他这个推荐黄世仁的人都要跟着吃瓜落。
“我来之前，领导说了这么一句话，百旭就是京城餐饮业乃至全国餐饮行业摸着过河的排头兵，代表了上百万乃至上千万餐饮人员的前途。”
李副厂长脸色惨白。
这话不可谓不重。
他突然后悔了，后悔跟杨厂长争权夺利，更知道当初杨厂长为什么那么爽快就把百旭交出来的原因了。
似乎认定自己会有这样的结果。
姜还是老的辣。
被算计了。
“许秘书，对于百旭现在的情况，我们不否认，错了就是错了，是我们辜负了领导的期望……请领导给我们处分，还请领导再给我们一段时间，我们一定好好经营百旭？”
“杨厂长。”许秘书指了指面前的那一堆白条，“我会如实向领导汇报，具体的数字，你得给我。”
“赵科长。”
杨厂长朝着一个中年妇人招呼了一下。
妇人是轧钢厂财务科的科长。
今天专门被杨厂长喊来，统计百旭这一个月的营销收入情况。
刚才杨厂长朝着许秘书汇报的那会儿，妇人已经将百旭这个月的营收数据统计了出来，她把自己总结出来的相关数据表，摆在了许秘书面前的桌子上。
字迹清晰。
逻辑可寻。
在场的那些人全都看的清楚。
依着账目上给出的数字来分析论证，这一个月百旭餐厅是盈利的，利润还十分的可观。
大厅三十五张桌子，二楼十五个包厢，平均每张桌子每天可以创造二块钱的纯盈利，一天一百块钱，一个月就是三千块。
问题是这三千块，仅仅就是账目数字，并不是实打实给到手的钱。
这就是问题的根结。
三千块里面，有两千六百多块是白条，京城各大厂以及各大机构大大小小的负责人签的单据。
想变成钱，得拿着这些单据登门讨要。
轧钢厂欠人家的钱，人家欠轧钢厂附属三产百旭的钱，要么欠轧钢厂供应厂商的钱。
要钱可以，但是得让我把钱款收回来。
白条问题可是当下的一个大难题，甲欠乙的钱，乙欠丙的债，丁又是丙的债主，同时也欠甲的钱。
这笔钱很难要回来，相当于打了水漂。
换言之。
百旭辛辛苦苦忙活了一个月，账面盈利的实际收入是三百多块，连三百五十块都没探到。
现在百旭一共十五个员工，其中七个服务员，一楼四个，二楼三个，人均工资二十块，一百四十块钱，尤凤霞是百旭经理，月工资四十块钱，后厨三个做饭的厨师，三人月工资加起来两百块钱，四个帮厨和杂工，加起来一共一百块。
人均支出这块，四百八十块，三百二十五块的实际收入减去四百八十块的人员支出，倒赔本一百五十五块。
工人工资这是必须要给的，轧钢厂要补上这一百五十五块。
剩下的是水电及材料损耗，这些钱加起来差不多在七八千块左右。
因为白条的缘故，这些钱也得走轧钢厂的帐。
屋内的气氛。
因为这些账目上面的数字，一时间变得十分诡异，好多人大气都不敢喘息一下，个个大睁着眼睛，直勾勾的看着面前的账单，委实没想到百旭红红火火的开了一个月，不算白条，赔了小一万块钱。
“黄经理。”
“杨厂长。”黄世仁已经没有了刚入主百旭那会的风姿卓绝，整个人看着跟面对黄世仁的杨白劳差不多，点头哈腰的看着杨厂长，一脸的讨好之色，“您说。”
“这就是你负责百旭一个月，给轧钢厂交出的答案？一大堆的白条，你让我怎么向领导交代？你辜负了引荐你让你当百旭一把手的李副厂长的心意。”
“杨厂长，这白条也是钱啊，又不是咱们一家饭店被人打了白条，好多饭馆子都遇到过这样的事情，听说还有人专门赊账，单子都不签，人家最起码认了这笔账。”
“依着你的意思，你非但没错，你还有功了？”
杨厂长的语气。
不自然的加重了很多。
没有针对李副厂长的想法。
百旭的事情一出，都不用杨厂长特意针对，自然有人找李副厂长的麻烦。
“杨厂长，我也不是说有功，而是这件事也不能真的怨我一个人，顾客来吃饭，吃完饭了，说我是什么什么工厂的科长，你们轧钢厂欠我们工厂的钱，我签个单子，要不欠咱们轧钢厂钱款的单位欠人家的钱，非要签单，总不能说不行吧。”
“黄经理，有件事情，我要提醒你一下，百旭虽然挂靠在了轧钢厂，是轧钢厂的附属三产，但它是自负盈亏。”
黄世仁的脸色。
顿时大变。
他不是傻子，自然知道自负盈亏这四个字的含义。